Pan con tomate y jamón serrano
20 min de preparación4 porciones1/2/2024
Un clásico de la cocina española, simple pero delicioso. Ideal para un aperitivo o una comida ligera.
Instrucciones
Tostar las rebanadas de pan hasta que estén doradas.
Cortar los tomates por la mitad y frotarlos sobre el pan tostado hasta que se impregne bien.
Drizar con el aceite de oliva y sazonar con sal al gusto.
Añadir las lonchas de jamón serrano sobre cada rebanada de pan.
Servir inmediatamente para disfrutar mientras el pan aún está crujiente.
Notas
Si prefieres un sabor más suave, puedes quitar la piel de los tomates antes de frotarlos en el pan.
