Paella de Mariscos
1 h de preparación4 platos19/1/2024
Un delicioso plato tradicional español que combina arroz y mariscos para crear una fiesta de sabores.
Instrucciones
En una paellera, saltea la cebolla y el ajo hasta que estén fragantes.
Agrega el arroz y cocina hasta que esté dorado.
Añade el caldo de pescado y el azafrán, remueve bien.
Cuando el arroz esté a medio cocer, añade los mejillones y los camarones.
Cocina hasta que el marisco esté hecho y el arroz esté tierno.
Notas
Puedes agregar otras variedades de mariscos si lo prefieres, como almejas o langostinos.
