Nuggets de Coliflor al Horno con Salsa de Yogur
30 min de preparación4 porciones21/1/2024
Estos deliciosos nuggets de coliflor al horno son una alternativa saludable a los tradicionales nuggets de pollo. Se sirven con una salsa de yogur cremosa y son perfectos para una cena ligera o un aperitivo para compartir.
Instrucciones
Pre-calienta el horno a 200 grados C.
Corta la coliflor en floretes pequeños y mezcla con el pan rallado, pimentón y sal.
Coloca los nuggets de coliflor en una bandeja de horno forrada con papel de hornear y hornea durante 20 minutos o hasta que estén dorados.
Para la salsa, mezcla el yogur natural, zumo de limón y ajo picado.
Sirve los nuggets de coliflor al horno con la salsa de yogur.
Notas
Puedes agregar hierbas frescas a la salsa de yogur para darle un toque extra de sabor.
