Mini Pancakes de Plátano con Forma de Corazón
25 min de preparación4 porciones3/2/2024
Estos mini pancakes con forma de corazón y sabor a plátano son ideales para un desayuno especial. ¡Simplemente mezcla los ingredientes, cuece a la plancha y disfruta!
Instrucciones
En un bol grande, combina la harina integral, el polvo para hornear y la sal.
En otro bol, mezcla los plátanos machacados, la leche, el huevo, el aceite vegetal y la vainilla.
Agrega los ingredientes húmedos a los secos y revuelve hasta que estén bien combinados.
Calienta una plancha a fuego medio y vierte la masa en forma de corazón.
Cocina cada pancake hasta que empiece a burbujear en la parte superior, luego dale la vuelta y cocina por el otro lado.
Notas
Si quieres agregar un toque extra, puedes servir tus pancakes con un poco de miel y algunas bayas frescas por encima. ¡Delicioso!
