Huevos Rellenos Gratinados
35 min de preparación4 porciones31/1/2024
Una deliciosa opción para un almuerzo ligero o cena, rellenos de atún y gratinados con queso rallado. ¡Una auténtica delicia!
Instrucciones
Hervir los huevos durante 10 minutos y dejar enfriar. Pelar y cortar por la mitad.
Extraer las yemas de los huevos con cuidado y mezclarlas en un bol con el atún escurrido, el tomate picado, la mayonesa. Sazonar al gusto.
Rellenar las mitades de huevo con la mezcla anterior y cubrir con queso rallado.
Poner en el horno precalentado a 180ºC durante 10 minutos o hasta que el queso esté gratinado.
Servir caliente.
Notas
Si quieres darle un toque extra, puedes añadir a la mezcla un poco de pimiento rojo picado muy fino.
