Huevos Escoceses Caseros

Un aperitivo delicioso y lleno de sabor, perfecto para una cena especial o para impresionar a tus amigos en cualquier reunión. Los huevos escoceses caseros son fáciles de hacer y muy sabrosos.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 35 minutos
Plato: Aperitivo
Cocina: Escocesa
Keyword: Carnívora
Raciones: 4 porciones
Calorías: 372kcal

Utensilios

  • Sartén

Ingredientes

Ingredientes principales

  • 6 huevos grandes
  • 450 g salchicha sin piel
  • 100 g harina
  • 100 g pan rallado

Condimentos

  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita pimienta negra
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Instrucciones

  • Hierve 4 huevos durante 8 minutos, pelarlos y dejarlos a un lado.
  • En un bol mezcla la salchicha, la sal y la pimienta.
  • Aplasta la mezcla de salchichas y envuelve cada huevo con ella.
  • Pasa los huevos envueltos por harina, después por los huevos batidos restantes y finalmente por el pan rallado.
  • Friélos en una sartén con aceite caliente hasta que estén dorados.

Notas

Se pueden disfrutar fríos o calientes. Si te sobran, guárdalos en el refrigerador y récalientalos cuando quieras disfrutarlos.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 372kcal | Carbohidratos: 14g | Proteina: 18g | Grasa: 26g | Grasa saturada: 8g | Colesterol: 315mg | Sodio: 719mg | Potasio: 256mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 235IU | Vitamina C: 0.9mg | Calcio: 65mg | Hierro: 2.5mg
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