Raciones: 4 porciones
Calorías: 372kcal
Utensilios
- Sartén
Ingredientes
Ingredientes principales
- 6 huevos grandes
- 450 g salchicha sin piel
- 100 g harina
- 100 g pan rallado
Condimentos
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita pimienta negra
Instrucciones
- Hierve 4 huevos durante 8 minutos, pelarlos y dejarlos a un lado.
- En un bol mezcla la salchicha, la sal y la pimienta.
- Aplasta la mezcla de salchichas y envuelve cada huevo con ella.
- Pasa los huevos envueltos por harina, después por los huevos batidos restantes y finalmente por el pan rallado.
- Friélos en una sartén con aceite caliente hasta que estén dorados.
Notas
Se pueden disfrutar fríos o calientes. Si te sobran, guárdalos en el refrigerador y récalientalos cuando quieras disfrutarlos.
Notas Privadas:
Nutrición
Calorías: 372kcal | Carbohidratos: 14g | Proteina: 18g | Grasa: 26g | Grasa saturada: 8g | Colesterol: 315mg | Sodio: 719mg | Potasio: 256mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 235IU | Vitamina C: 0.9mg | Calcio: 65mg | Hierro: 2.5mg
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