Hojaldres de Salmón Ahumado
Estos Hojaldres de Salmón Ahumado son un entrante perfecto para una cena elegante o simplemente un aperitivo delicioso para un fin de semana relajado.
Instrucciones
Precalienta el horno a 200°C.
Despliega la masa de hojaldre sobre una superficie ligeramente enharinada.
Corta la masa en 4 cuadrados iguales.
Unta cada cuadrado con mostaza Dijon, luego coloca el salmón ahumado en el centro.
Espolvorea el salmón con eneldo fresco.
Plegar las esquinas de la masa hacia el centro, sellando el salmón dentro. Presiona suavemente para sellar bien.
Pincela el exterior de los paquetes con huevo batido.
Hornea durante 15 minutos o hasta que estén dorados.
Notas
Estos Hojaldres son perfectos para servir como aperitivo en fiestas y eventos. ¡Asegúrate de hacer suficientes, porque desaparecerán rápidamente!
