Raciones: 4 hojaldres
Calorías: 410kcal
Utensilios
- Horno
Ingredientes
Masa de hojaldre
- 1 paquete hojaldre congelado descongelado
Ingredientes para el relleno
- 200 g salmón ahumado
- 1 cucharada mostaza Dijon
- 2 cucharadas eneldo fresco
- 1 unidad huevo batido, para barnizar
Instrucciones
- Precalienta el horno a 200°C.
- Despliega la masa de hojaldre sobre una superficie ligeramente enharinada.
- Corta la masa en 4 cuadrados iguales.
- Unta cada cuadrado con mostaza Dijon, luego coloca el salmón ahumado en el centro.
- Espolvorea el salmón con eneldo fresco.
- Plegar las esquinas de la masa hacia el centro, sellando el salmón dentro. Presiona suavemente para sellar bien.
- Pincela el exterior de los paquetes con huevo batido.
- Hornea durante 15 minutos o hasta que estén dorados.
Notas
Estos Hojaldres son perfectos para servir como aperitivo en fiestas y eventos. ¡Asegúrate de hacer suficientes, porque desaparecerán rápidamente!
Notas Privadas:
Nutrición
Calorías: 410kcal | Carbohidratos: 26g | Proteina: 14g | Grasa: 25g | Grasa saturada: 6g | Colesterol: 65mg | Sodio: 550mg | Potasio: 180mg | Fibra: 2g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 80IU | Calcio: 20mg | Hierro: 2mg
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