Granola de Cacao y Cerezas al Horno

Name: Granola de Cacao y Cerezas al Horno
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 tazas avena (sin gluten); 1 taza almendras (picadas); 1/4 taza cacao en polvo; 1/2 taza miel de abeja; 1/2 taza aceite de coco (derretido); 1 taza cerezas deshidratadas

Una granola casera, deliciosa y saludable con un toque de cacao y cerezas. Perfecta para el desayuno o como snack.

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo de cocción: 30

Tiempo total: 40

Plato: Desayuno

Cocina: Americano

Keyword: Sin Gluten, Vegano

Raciones: porciones

Calorías: 280kcal

Utensilios

Horno

Ingredientes

2 tazas avena sin gluten
1 taza almendras picadas
1/4 taza cacao en polvo
1/2 taza miel de abeja
1/2 taza aceite de coco derretido
1 taza cerezas deshidratadas

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Instrucciones

Pre-calienta el horno a 180°C.
En un tazón grande, mezcla la avena, las almendras y el cacao en polvo.
Agrega la miel y el aceite de coco, mezcla bien hasta que todo esté bien cubierto.
Extiende la mezcla de granola en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Hornea durante 30 minutos o hasta que esté crujiente y dorado, revolviendo a la mitad del tiempo.
Deja enfriar completamente. Luego agrega las cerezas deshidratadas.
Almacena en un recipiente hermético a temperatura ambiente.

Notas

Si prefieres, puedes sustituir las almendras por nueces o semillas de tu elección. Asimismo, puedes reemplazar las cerezas deshidratadas por otro tipo de fruta deshidratada.

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Nutrición

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