Gambas al Ajillo

4 (1)valoraciones20 min de preparación4 personas19/1/2024
Gambas al Ajillo

Deliciosas gambas salteadas con ajo y guindilla, un clásico de la cocina española que nunca falla.

Instrucciones

  1. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.

  2. Agrega los ajos y la guindilla, cocine hasta que estén dorados.

  3. Añade las gambas, sazona con sal y cocina hasta que estén rosadas.

  4. Sirve inmediatamente, decorado con perejil fresco si lo deseas.

Notas

Para un toque extra, puedes añadir un chorrito de vino blanco justo después de añadir las gambas.

AperitivoEspañolaSin Gluten