Raciones: 4 porciones
Calorías: 320kcal
Utensilios
- Sartén grande
Ingredientes
Ingredientes
- 500 g carne picada
- 1 huevo
- 3 cucharadas pan rallado
- 1 diente ajo picado
- 1 cucharadita sal
- 1/2 cucharadita pimienta negra
- 1 bote salsa de tomate 400g
Instrucciones
- En un bol grande, mezcla la carne picada, el huevo, el pan rallado, el ajo, la sal y la pimienta. Amasa bien hasta que todos los ingredientes estén integrados.
- Forma los filetes con la masa obtenida y fríelos en una sartén grande con un poco de aceite.
- Añade la salsa de tomate a la sartén y cocina durante 10 minutos a fuego medio, hasta que la salsa espese y los filetes estén bien cocidos.
- Sirve los filetes rusos con un poco de salsa de tomate por encima.
Notas
Puedes acompañar estos filetes con patatas fritas o con una ensalada fresca. ¡Delicioso!
Notas Privadas:
Nutrición
Calorías: 320kcal | Carbohidratos: 10g | Proteina: 20g | Grasa: 18g | Grasa saturada: 7g | Colesterol: 100mg | Sodio: 1700mg | Potasio: 410mg | Fibra: 2g | Azúcar: 6g | Vitamina A: 400IU | Vitamina C: 15mg | Calcio: 40mg | Hierro: 3.5mg
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