Ensalada de Pollo a la Parrilla con Aguacate y Maíz

Name: Ensalada de Pollo a la Parrilla con Aguacate y Maíz
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 pechugas pollo; 1 aguacate (grande, cortado en cubos); 1 taza maíz; 1 taza lechuga romana (picada); 1 unidad limón (el jugo); 2 cucharadas aceite de oliva extra virgen; 1 pizca sal y pimienta (al gusto)

Una ensalada fresca y nutritiva, perfecta para un almuerzo ligero o una cena. El pollo a la parrilla añade un delicioso sabor ahumado, mientras que el aguacate y el maíz aportan una rica textura.

5 de 1 voto

Valorar Receta Añadir a Mi Colección

Tiempo de preparación: 20

Tiempo de cocción: 10

Tiempo total: 30

Plato: Ensalada

Cocina: Internacional

Keyword: Saludable

Servings: personas

Calories: 350kcal

Utensilios

Parrilla

Ingredientes

2 pechugas pollo
1 aguacate grande, cortado en cubos
1 taza maíz
1 taza lechuga romana picada
1 unidad limón el jugo
2 cucharadas aceite de oliva extra virgen
1 pizca sal y pimienta al gusto

Añadir a lista de la compra

Instrucciones

Calienta la parrilla a fuego medio. Condimenta el pollo con sal y pimienta y cocina en la parrilla durante 5-7 minutos por cada lado, o hasta que esté bien cocido.
Mientras el pollo se está cocinando, prepara los demás ingredientes. En un tazón grande, combina el aguacate, el maíz y la lechuga romana.
Una vez que el pollo esté cocido, déjalo enfriar durante unos minutos, luego córtalo en rodajas y añádelo al tazón con los demás ingredientes.
Para hacer el aderezo, combina el jugo de limón y el aceite de oliva en un tazón pequeño y bate hasta que estén bien mezclados. Sazona con sal y pimienta al gusto.
Vierta el aderezo sobre la ensalada y revuelva suavemente para combinar. Sirve inmediatamente.

Notas

Puedes agregar otros ingredientes a esta ensalada si lo deseas, como tomates cherry, pepino o queso feta desmenuzado.

Notas Privadas:

Haga clic aquí para agregar tus propias notas privadas.

Nutrición

Pin Receta Imprimir Receta

Has Probado Esta Receta?Comenta más abajo que te ha parecido!

Sobre Deliciario:

Deliciario emerge de una pasión por la cocina saludable y el equilibrio vital, transformándose en un referente confiable para aquellos en busca de inspiración culinaria y consejos sobre dietas y bienestar.

Cada receta y artículo de Deliciario nutre tanto el cuerpo como el alma, brindando experiencias que son nutritivas y exquisitas a partes iguales.

Su enfoque cálido y amigable convierte cada visita en una charla con un viejo amigo, experto en los secretos de una vida sana y siempre dispuesto a compartirlos.

Deliciario invita a sus lectores a sumergirse en el mundo de la alimentación saludable con entusiasmo y curiosidad, guiándolos en un viaje de sabor y bienestar total.