Enchiladas de Pollo con Salsa Verde
35 min de preparación4 porciones26/1/2024
Estas Enchiladas de Pollo con Salsa Verde son un plato clásico Mexicano que seguramente te hará agua la boca. ¡Siéntete libre de ajustar el nivel del picante a tu gusto!
Instrucciones
Precalienta el horno a 180°C (350°F).
Calienta las tortillas en una sartén hasta que estén suaves y flexibles.
Distribuye el pollo desmenuzado y un poco de queso entre las tortillas. Enrolla cada una y colócalas en una fuente para horno.
Cubre las enchiladas con la salsa verde y espolvorea con el resto del queso.
Hornea durante 20 minutos, o hasta que estén burbujeantes y doradas.
Notas
Puedes agregar más ingredientes a tus enchiladas como cebolla refrita, granos de maíz o incluso rajas de chile jalapeño si te gusta el picante. ¡Adáptalas a tu gusto!
