Empanadas de espinaca y champiñones

Name: Empanadas de espinaca y champiñones
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Ingredients: 1 paquete Masa de empanada; 2 tazas Espinaca (picada); 1 taza Champiñones (finamente picados); 1 Cebolla (picada); 2 dientes ajo (picado); 1 pizca sal; 1 pizca pimienta negra

Ricas empanadas rellenas de espinaca y champiñones, ideales para un aperitivo saludable.

5 de 1 voto

Valorar Receta Añadir a Mi Colección

Tiempo de preparación: 20

Tiempo de cocción: 15

Tiempo de enfriado: 25

Tiempo total: 1

Plato: Aperitivo

Cocina: Latino

Keyword: Vegetariano

Raciones: empanadas

Calorías: 175kcal

Utensilios

Horno

Ingredientes

Masa para empanadas

1 paquete Masa de empanada

Relleno para empanadas

2 tazas Espinaca picada
1 taza Champiñones finamente picados
1 Cebolla picada
2 dientes ajo picado
1 pizca sal
1 pizca pimienta negra

Añadir a lista de la compra

Instrucciones

En un sartén con un poco de aceite, sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
Agrega los champiñones y cocina por unos minutos hasta que estén suaves.
Incorpora la espinaca y saltea hasta que esté cocida. Sazona con sal y pimienta al gusto.
Rellena cada círculo de masa con una cucharada del relleno de espinaca y champiñones. Dobla la masa por la mitad para formar la empanada y sella los bordes.
Hornea las empanadas en un horno precalentado a 200 grados Celsius durante unos 15-20 minutos hasta que estén doradas.

Notas

Puedes sustituir los champiñones por cualquier otro tipo de setas o añadir otros vegetales a tu gusto.

Notas Privadas:

Haga clic aquí para agregar tus propias notas privadas.

Nutrición

Pin Receta Imprimir Receta

Has Probado Esta Receta?Comenta más abajo que te ha parecido!

Sobre Deliciario:

Deliciario emerge de una pasión por la cocina saludable y el equilibrio vital, transformándose en un referente confiable para aquellos en busca de inspiración culinaria y consejos sobre dietas y bienestar.

Cada receta y artículo de Deliciario nutre tanto el cuerpo como el alma, brindando experiencias que son nutritivas y exquisitas a partes iguales.

Su enfoque cálido y amigable convierte cada visita en una charla con un viejo amigo, experto en los secretos de una vida sana y siempre dispuesto a compartirlos.

Deliciario invita a sus lectores a sumergirse en el mundo de la alimentación saludable con entusiasmo y curiosidad, guiándolos en un viaje de sabor y bienestar total.