Empanadas Argentinas en Airfryer
35 min de preparación12 empanadas5/2/2024
Las empanadas argentinas son un clásico de su gastronomía. Esta receta es una versión más saludable, ya que se cocinan en el Airfryer, logrando una textura crujiente sin necesidad de freírlas.
Instrucciones
Calienta una sartén con un poco de aceite y sofríe la cebolla y el pimiento hasta que estén pochados.
Añade la carne picada y fríe hasta que esté bien dorada.
Agrega las aceitunas y los huevos. Mezcla todo bien y retira del fuego.
Rellena las tapas de empanadas con la mezcla de carne y cierra formando un semicírculo. Puedes sellarlas con un tenedor.
Cocina las empanadas en el Airfryer a 200°C durante 15 minutos, o hasta que estén doradas.
Notas
Puedes cambiar la carne por pollo, si lo prefieres. También puedes añadir otros vegetales a tu gusto.
