Deliciosa Ensalada Caprese

Name: Deliciosa Ensalada Caprese
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 2 tomates medianos; 1 bola queso mozzarella fresco; 1 manojo albahaca fresca; sal y pimienta (al gusto); aceite de oliva (para rociar)

Una refrescante y sencilla ensalada italiana que combina tomate, mozzarella y albahaca fresca para un plato rápido de verano.

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo total: 10

Plato: Ensalada

Cocina: Italiano

Keyword: Vegetariano

Servings: personas

Calories: 280kcal

Ingredientes

2 tomates medianos
1 bola queso mozzarella fresco
1 manojo albahaca fresca
sal y pimienta al gusto
aceite de oliva para rociar

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Instrucciones

Corta los tomates y la mozzarella en rodajas de 1/4 pulgada.
Alternando, coloca rodajas de tomate, mozzarella y albahaca en un plato o fuente grande.
Rocía con aceite de oliva y sazona con sal y pimienta al gusto.
Sirve inmediatamente, ya que esta ensalada es mejor cuando se consume fresca.

Notas

Esta ensalada es perfecta como entrante ligero o para acompañar cualquier plato de pasta. También puedes añadir un poco de vinagre balsámico para un toque extra de sabor.

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Nutrición

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