Crepes Integrales con Compota de Manzana
30 min de preparación4 crepes24/1/2024
Una opción deliciosa y saludable para el desayuno o la merienda. Los crepes de trigo integral se sirven con una compota de manzana casera dulce y aromática.
Instrucciones
Para los crepes, batir los ingredientes hasta obtener una mezcla suave. Calentar una sartén antiadherente y verter un cucharón de la mezcla, expandiendo para formar el crepe. Cocinar por ambos lados.
Para la compota de manzana, colocar las manzanas picadas en una olla con el azúcar moreno y la canela. Cocinar a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que las manzanas estén suaves.
Servir los crepes calientes con la compota de manzana por encima.
Notas
Puedes agregar un poco de yogur natural o miel encima de la compota de manzana para más sabor.
