Crepes de plátano y chocolate

Name: Crepes de plátano y chocolate
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 taza harina; 2 huevos; 1 taza leche; 1 cucharadita azúcar; 2 plátanos; 100 g chocolate oscuro (derretido)

Un desayuno delicioso y decadente que transformará tus mañanas

5 de 1 voto

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo de cocción: 20

Tiempo total: 30

Plato: Desayuno

Cocina: Francés

Keyword: Vegetariano

Raciones: crepes

Calorías: 482kcal

Utensilios

Sartén antiadherente

Ingredientes

Para los crepes

1 taza harina
2 huevos
1 taza leche
1 cucharadita azúcar

Para el relleno

2 plátanos
100 g chocolate oscuro derretido

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Instrucciones

Batir la harina, los huevos, la leche y el azúcar hasta obtener una masa suave.
Calentar una sartén antiadherente y verter una porción de la masa para formar el crepe.
Cocinar cada lado del crepe durante 1-2 minutos hasta que esté dorado.
Repetir hasta que se acabe la masa.
Rellenar los crepes con rodajas de plátano y chocolate derretido.
Servir de inmediato.

Notas

Puedes agregar nueces o almendras trituradas para un toque extra de sabor.

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Nutrición

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