Ceviche de Pescado Fresco en Thermomix
1 h 15 min de preparación4 porciones5/2/2024
Un delicioso ceviche de pescado hecho fácilmente con tu Thermomix. Fresco, picante y abundante.
Instrucciones
Coloca el pescado en el recipiente de la Thermomix y agrega el jugo de limón hasta que el pescado esté completamente cubierto. Mezcla bien.
Agrega el ají amarillo, la cebolla roja, el cilantro, sal y pimienta. Mezcla bien.
Deja marinar durante al menos una hora en el refrigerador antes de servir.
Sirve frío, adornado con rodajas de limón y hojas de cilantro adicionales si lo deseas.
Notas
Puedes ajustar la cantidad de ají amarillo a tu gusto. Recuerda, el tiempo de marinado es crucial para un ceviche perfecto, así que no te apresures.
