Cannoli Siciliani
Un postre clásico italiano que lleva tu paladar directamente a las calles de Sicilia. ¡Estos Cannoli Siciliani son un deleite para cualquier ocasión!
Instrucciones
Mix together flour, sugar and cocoa powder. Add Marsala wine gradually to form a dough.
Envuelva la masa en film transparente y refrigere durante 30 minutos.
Estirar la masa y cortar círculos. Envolver cada círculo alrededor de un molde para cannoli.
Fríe los cannoli en aceite caliente hasta que estén dorados. Deja enfriar y retira los moldes.
Mix ricotta cheese, powdered sugar and vanilla extract until creamy. Stir in mini chocolate chips if desired.
Rellene cada cannoli con la mezcla de ricotta. Espolvorea con azúcar en polvo antes de servir.
Notas
Puede agregar un toque de licor de naranja o ralladura de limón a la mezcla de ricotta si lo desea. ¡Disfruta de tus auténticos Cannoli Siciliani!
