Tiramisú sin Huevo
2 h 50 min de preparación8 porciones31/1/2024
Una deliciosa alternativa al tradicional tiramisú italiano, perfecto para aquellos con alergias al huevo o que siguen una dieta vegana.
Instrucciones
Prepara el café espresso y déjalo enfriar.
En un bol, bate el queso mascarpone, el azúcar glass y el extracto de vainilla hasta obtener una mezcla suave.
Empapa rápidamente los bizcochos soletilla en el café frío y colócalos en una capa en el molde para tarta.
Esparce una capa de la mezcla de queso sobre los bizcochos. Repite con otra capa de bizcochos y queso.
Espolvorea cacao en polvo encima y refrigera por al menos 2 horas o hasta que esté firme.
Notas
El Tiramisú sin huevo puede ser refrigerado hasta por 3 días. ¡Disfruta!
