Budín de Pan con Pasas y Ron para Dos

Este delicioso budín de pan con pasas y ron es un postre clásico, perfecto para disfrutar en pareja. Te encantará su textura suave y su sabor dulce.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
Tiempo total: 1 hora 5 minutos
Plato: Postre
Cocina: Internacional
Keyword: Vegetariano
Raciones: 2 porciones
Calorías: 472kcal

Utensilios

  • Horno

Ingredientes

Ingredientes principales

  • 6 rebanadas pan de molde preferiblemente del día anterior
  • 1/2 taza pasas
  • 1/4 taza ron
  • 2 tazas leche
  • 1/4 taza azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita vainilla
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Instrucciones

  • Remoja las pasas en el ron durante al menos 15 minutos.
  • Corta el pan en cuadritos y colócalos en un recipiente apto para horno.
  • Bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
  • Añade la leche y la esencia de vainilla a la mezcla de huevos y azúcar.
  • Vierte la mezcla sobre el pan cortado y añade las pasas remojadas en ron.
  • Hornea durante 45 minutos a 180 grados Celsius. Deja enfriar antes de servir.

Notas

Puedes agregar otros frutos secos o especias a esta receta para variar su sabor. ¡Disfruta de este delicioso postre!

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 472kcal | Carbohidratos: 72g | Proteina: 14g | Grasa: 10g | Grasa saturada: 3g | Colesterol: 84mg | Sodio: 469mg | Potasio: 387mg | Fibra: 4g | Azúcar: 29g | Vitamina A: 355IU | Vitamina C: 2.3mg | Calcio: 211mg | Hierro: 2.8mg
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