Raciones: 8 porciones
Calorías: 270kcal
Utensilios
- Horno
Ingredientes
Ingredientes
- 8 rebanadas pan integral día viejo
- 2 tazas leche
- 1 cucharadita ralladura de naranja
- 1 cucharada jugo de naranja
- 150 g chocolate oscuro
- 3 huevos
- 1/4 taza azúcar
Instrucciones
- Calentar la leche con la ralladura y el jugo de naranja en una cacerola.
- Agregar el chocolate a la leche caliente y revolver hasta que se derrita por completo.
- En un tazón, batir los huevos y agregar el azúcar lentamente mientras sigue batiendo. Agregue la mezcla de chocolate y leche.
- Cortar el pan en cubos y colocarlo en un molde para horno. Vierta la mezcla de huevo y chocolate sobre el pan, asegurándose de que se distribuya de manera uniforme.
- Hornee a 170°C durante 35 minutos o hasta que esté firmemente asentado.
- Sirva caliente o frío con crema batida o helado de vainilla.
Notas
Este pudding de pan es una excelente manera de usar el pan que está comenzando a envejecer. ¡Espero que disfrutes este delicioso postre!
Notas Privadas:
Nutrición
Calorías: 270kcal | Carbohidratos: 36g | Proteina: 7g | Grasa: 10g | Grasa saturada: 5g | Colesterol: 70mg | Sodio: 190mg | Potasio: 210mg | Fibra: 3g | Azúcar: 18g | Vitamina A: 250IU | Vitamina C: 15mg | Calcio: 100mg | Hierro: 2mg
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