Bruschettas de tomate y albahaca

Las Bruschettas de tomate y albahaca son una deliciosa opción para un aperitivo ligero y saludable. Esta receta italiana clásica combina el sabor fresco del tomate y la albahaca con el crujiente del pan tostado. ¡Perfecto para cualquier ocasión!
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Tiempo total: 15 minutos
Plato: Aperitivo
Cocina: Italiano
Keyword: Vegetariano
Raciones: 6 bruschettas
Calorías: 178kcal
Coste: Medio

Utensilios

  • Horno

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 barra pan baguette cortada en rodajas de 1 pulgada
  • 3 dientes ajo
  • 10 hojas albahaca fresca finalemente picadas
  • 2 cucharaditas aceite de oliva
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Instrucciones

  • Pre-calentar el horno a 180°C (350°F).
  • Rostiza las rodajas de pan en el horno durante unos 5 minutos, o hasta que estén doradas.
  • Frota un lado de cada rodaja de pan con un diente de ajo.
  • En un tazón, combina los tomates, la albahaca y el aceite de oliva. Salpimenta al gusto.
  • Sirve la mezcla de tomate sobre las rodajas de pan. ¡Disfruta tus Bruschettas de tomate y albahaca!

Notas

Para un toque extra, puedes agregar queso mozzarella fresco o parmesano rallado encima de las bruschettas antes de servir.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 178kcal | Carbohidratos: 21g | Proteina: 3g | Grasa: 9g | Grasa saturada: 1g | Sodio: 225mg | Potasio: 210mg | Fibra: 2g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 1020IU | Vitamina C: 15mg | Calcio: 56mg | Hierro: 1.4mg
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