Brochetas de Camarones y Piña a la Parrilla con Salsa Teriyaki
30 min de preparación4 porciones24/1/2024
Estas deliciosas brochetas son una opción perfecta para una barbacoa en verano. La combinación de camarones, piña y salsa teriyaki crea un sabor dulce y salado que es simplemente irresistible.
Instrucciones
Macerar los camarones en la mitad de la salsa teriyaki durante 15 minutos.
Ensartar alternadamente los camarones y los trozos de piña en las brochetas.
Precalentar la parrilla a fuego medio-alto.
Cocinar las brochetas, pincelándolas con el resto de la salsa teriyaki, durante unos 3 minutos por cada lado o hasta que los camarones estén rosados.
Notas
Siéntete libre de agregar otros vegetales a las brochetas, como pimientos o cebolla. También se puede sustituir la piña por mango para una variación tropical.
