Brochetas de Camarón y Verduras con Salsa Romesco

Name: Brochetas de Camarón y Verduras con Salsa Romesco
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 16 camarones grandes (limpiados y desvenados); 1 pimiento rojo (cortado en trozos grandes); 1 pimiento verde (cortado en trozos grandes); 1 cebolla (cortada en trozos grandes); 1 taza salsa romesco (casera o comprada)

Deliciosas brochetas de camarón y verduras bañadas en una exquisita salsa romesco. ¡Perfecto para una parrillada de verano!

5 de 1 voto

Valorar Receta Añadir a Mi Colección

Tiempo de preparación: 20

Tiempo de cocción: 10

Tiempo total: 30

Plato: Entrante

Cocina: Mediterráneo

Keyword: Camarón, Salsa Romesco

Raciones: brochetas

Calorías: 250kcal

Utensilios

Parrilla
Brochetas

Ingredientes

16 camarones grandes limpiados y desvenados
1 pimiento rojo cortado en trozos grandes
1 pimiento verde cortado en trozos grandes
1 cebolla cortada en trozos grandes
1 taza salsa romesco casera o comprada

Añadir a lista de la compra

Instrucciones

Ensarta los camarones y las verduras en las brochetas, intercalando para obtener una variedad de colores y sabores.
Calienta la parrilla a fuego medio.
Cocina las brochetas durante unos 4-5 minutos por cada lado, hasta que los camarones estén rosados y las verduras estén tiernas.
Sirve las brochetas con la salsa romesco por encima o al lado para mojar.

Notas

Puedes sustituir los camarones por pollo o tofu para una versión sin mariscos.

Notas Privadas:

Haga clic aquí para agregar tus propias notas privadas.

Nutrición

Pin Receta Imprimir Receta

Has Probado Esta Receta?Comenta más abajo que te ha parecido!

Sobre Deliciario:

Deliciario emerge de una pasión por la cocina saludable y el equilibrio vital, transformándose en un referente confiable para aquellos en busca de inspiración culinaria y consejos sobre dietas y bienestar.

Cada receta y artículo de Deliciario nutre tanto el cuerpo como el alma, brindando experiencias que son nutritivas y exquisitas a partes iguales.

Su enfoque cálido y amigable convierte cada visita en una charla con un viejo amigo, experto en los secretos de una vida sana y siempre dispuesto a compartirlos.

Deliciario invita a sus lectores a sumergirse en el mundo de la alimentación saludable con entusiasmo y curiosidad, guiándolos en un viaje de sabor y bienestar total.