Bombones Caseros Rellenos: Sorpresa de San Valentín

Name: Bombones Caseros Rellenos: Sorpresa de San Valentín
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 60 min
Ingredients: 200 g chocolate negro (picado); 50 ml nata líquida; 1 cucharada miel; 2 cucharadas mantequilla; 50 g frutos rojos; azúcar glas (para decorar)

Un delicioso postre dulce y romántico perfecto para celebrar el amor y la amistad.

5 de 1 voto

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Tiempo de preparación: 15

Tiempo de cocción: 5

Tiempo de enfriamiento: 40

Tiempo total: 1

Plato: Postre

Cocina: Internacional

Keyword: Gluten Free

Raciones: bombones

Calorías: 185kcal

Utensilios

Moldes para bombones

Ingredientes

200 g chocolate negro picado
50 ml nata líquida
1 cucharada miel
2 cucharadas mantequilla
50 g frutos rojos
azúcar glas para decorar

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Instrucciones

Derretir el chocolate negro en baño maría.
Calentar la nata líquida y añadirla al chocolate derretido. Añadir la miel y la mantequilla y mezclar bien hasta obtener una ganache suave.
Llenar los moldes de bombón con un poco de ganache de chocolate. Añadir los frutos rojos y cubrir con más ganache.
Refrigerar durante 40 minutos o hasta que los bombones estén firmes.
Desmoldar los bombones y espolvorear con azúcar glas antes de servir.

Notas

Puedes utilizar diferentes tipos de relleno como nueces, licor o cremas saborizadas.

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Nutrición

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