Receta de Galletas de Mantequilla: Perfectas para Té
Una receta clásica de galletas de mantequilla perfectas para acompañar con una taza de té. Crujientes y dulces, estas galletas son fáciles de hacer y siempre resultan en un éxito.
Instrucciones
Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
En un tazón grande, mezcla la mantequilla suavizada y el azúcar glas hasta que esté bien combinado.
Agrega el extracto de vainilla y mezcla bien.
Añade la harina y la sal. Mezcla hasta que se forme una masa suave.
Usa una cucharada para hacer bolas de masa y colócalas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, aplasta ligeramente cada bola con el fondo de un vaso.
Hornea durante 15 minutos o hasta que las galletas estén doradas en los bordes. Deja enfriar en la bandeja durante 5 minutos antes de transferir a una rejilla para enfriar completamente.
Notas
Puedes decorar estas galletas con glaseado de azúcar o espolvorearlas con un poco de azúcar en polvo para un toque extra dulce.
