Tarta de chocolate y galletas

Una deliciosa tarta sin cocción que combina el sabor intenso del chocolate con la textura crujiente de las galletas. ¡Perfecta para cualquier ocasión!
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de enfriamiento: 2 horas
Tiempo total: 2 horas 20 minutos
Plato: Postre
Cocina: Internacional
Keyword: Sin Gluten
Raciones: 8 porciones
Calorías: 370kcal

Utensilios

  • Molde para tarta

Ingredientes

Base de galletas

  • 200 g galletas sin gluten trituradas
  • 100 g mantequilla derretida

Relleno de chocolate

  • 200 g chocolate negro
  • 200 ml nata para montar
  • 50 g azúcar
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Instrucciones

  • Combina las galletas trituradas con la mantequilla derretida y presiona en el fondo de un molde para tarta.
  • En una olla, calentar la nata hasta que comience a hervir. Retirar del fuego.
  • Añadir el chocolate y el azúcar a la nata, removiendo hasta que el chocolate esté completamente derretido.
  • Verter la mezcla de chocolate sobre la base de galletas y refrigerar durante al menos 2 horas antes de servir.

Notas

Puedes añadir frutas frescas, nueces o incluso un poco de cacao en polvo por encima para decorar. ¡Disfruta de tu tarta de chocolate y galletas!

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 370kcal | Carbohidratos: 30g | Proteina: 4g | Grasa: 25g | Grasa saturada: 15g | Colesterol: 45mg | Sodio: 210mg | Potasio: 150mg | Fibra: 2g | Azúcar: 20g | Vitamina A: 500IU | Vitamina C: 0.5mg | Calcio: 50mg | Hierro: 2mg
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