Raciones: 6 personas
Calorías: 200kcal
Utensilios
- Horno
Ingredientes
Masa para pizza
- 1 taza agua tibia
- 2 tazas harina de trigo integral
- 1 cucharadita levadura seca activa
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita azúcar
Ingredientes para la salsa marinara
- 1 lata tomates pelados
- 2 dientes ajo picados
- 1 cucharadita orégano seco
- 1/4 cucharadita sal
Instrucciones
- Para la masa, disolver la levadura y el azúcar en agua tibia y dejar reposar durante 10 minutos.
- Agregar la harina y la sal a la mezcla de levadura y amasar hasta formar una bola.
- Dejar reposar durante 15 minutos.
- Mientras la masa reposa, prepara la salsa marinara combinando los tomates, el ajo, el orégano y la sal en una olla. Dejar cocer a fuego lento durante 10 minutos.
- Divide la masa en pequeñas bolas y rellena cada una con una cucharada de salsa marinara.
- Hornea las bolas de pizza a 180 grados durante 15-20 minutos hasta que estén doradas.
Notas
Puedes agregar otros ingredientes a la masa como albahaca seca, ajo en polvo o ralladura de limón para darle un sabor extra.
Notas Privadas:
Nutrición
Calorías: 200kcal | Carbohidratos: 40g | Proteina: 6g | Grasa: 1g | Sodio: 400mg | Potasio: 300mg | Fibra: 5g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 500IU | Vitamina C: 20mg | Calcio: 50mg | Hierro: 3mg
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