Bocaditos de Pollo con Salsa de Mango Picante

Name: Bocaditos de Pollo con Salsa de Mango Picante
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 500 g pechuga de pollo (en trozos); 2 cucharadas aceite de oliva; sal (al gusto); pimienta negra (al gusto); 1 mango grande (pelado y cortado en trozos); 1 chile habanero; 2 cucharadas miel de abeja; 1/4 taza zumo de limón

Un aperitivo o plato principal lleno de sabor y textura. Los bocaditos de pollo se complementan perfectamente con la salsa de mango picante.

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Tiempo de preparación: 20

Tiempo de cocción: 20

Tiempo total: 40

Plato: Aperitivo

Cocina: Internacional

Keyword: Mango, Picante, Pollo

Raciones: personas

Calorías: 310kcal

Utensilios

Sartén

Ingredientes

Para los Bocaditos de Pollo

500 g pechuga de pollo en trozos
2 cucharadas aceite de oliva
sal al gusto
pimienta negra al gusto

Para la Salsa de Mango Picante

1 mango grande pelado y cortado en trozos
1 chile habanero
2 cucharadas miel de abeja
1/4 taza zumo de limón

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Instrucciones

Calienta el aceite en una sartén a fuego medio y añade los trozos de pollo. Cocina hasta que estén dorados.
Sazone con sal y pimienta al gusto, retira del fuego y reserva.
Para la salsa, mezcla en una licuadora el mango, el chile habanero, la miel de abeja y el zumo de limón hasta obtener una salsa homogénea.
Sirve los bocaditos de pollo acompañados de la salsa de mango picante.

Notas

Puedes ajustar la cantidad de chile en la salsa para hacerla más o menos picante según tu preferencia.

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Nutrición

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