Bocadillo de Calamares a la romana
25 min de preparación2 bocadillos31/1/2024
Un clásico de la gastronomía española en tus manos: ¡El famoso Bocadillo de Calamares a la romana!
Instrucciones
Calienta el aceite de oliva en una sartén.
Sazona los aros de calamar con sal y pásalos por la harina.
Fríe los calamares en el aceite caliente hasta que estén dorados.
Retira los calamares de la sartén y escúrrelos en papel absorbente.
Abrir los panes de baguette, colocar los calamares dentro y servir inmediatamente.
Notas
Puedes añadir un toque de limón a tus calamares para realzar su sabor, o incluso un poco de alioli si te sientes aventurero.
