Raciones: 8 porciones
Calorías: 320kcal
Utensilios
- Molde para bizcocho
Ingredientes
- 200 g harina
- 200 g azúcar
- 1 cucharadita levadura en polvo
- 4 huevos
- 100 ml aceite de oliva
- 1 limón, ralladura y jugo
- 2 cucharadas semillas de amapola
Instrucciones
- Pre-calienta el horno a 180°C
- En un bol, bate los huevos y el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.
- Agrega la ralladura y el jugo de limón, junto con las semillas de amapola.
- Incorpora lentamente la harina y la levadura en polvo, removiendo bien para evitar grumos.
- Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y hornea durante 45 minutos, o hasta que un palillo salga limpio.
- Deja enfriar antes de desmoldar. ¡Disfruta!
Notas
Este bizcocho se puede conservar durante varios días en un recipiente hermético. También puedes congelarlo para disfrutarlo más adelante.
Notas Privadas:
Nutrición
Calorías: 320kcal | Carbohidratos: 45g | Proteina: 5g | Grasa: 15g | Grasa saturada: 3g | Colesterol: 82mg | Sodio: 32mg | Potasio: 96mg | Fibra: 1g | Azúcar: 25g | Vitamina A: 119IU | Vitamina C: 6mg | Calcio: 57mg | Hierro: 2mg
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