Barritas de Quinoa Inflada y Chocolate

Name: Barritas de Quinoa Inflada y Chocolate
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 tazas quinoa inflada; 1 taza chocolate negro (picado); 4 cucharadas miel; 2 cucharadas mantequilla de maní

Estas deliciosas barritas son un perfecto snack saludable para cualquier hora del día. Son energéticas, llenas de proteínas y muy fáciles de hacer.

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo de enfriamiento: 30

Tiempo total: 40

Plato: Snack

Cocina: Saludable

Keyword: Sin Gluten, Vegano

Raciones: barritas

Calorías: 220kcal

Utensilios

Moldes para barritas

Ingredientes

Ingredientes principales

2 tazas quinoa inflada
1 taza chocolate negro picado
4 cucharadas miel
2 cucharadas mantequilla de maní

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Instrucciones

En un bol, mezcla la quinoa inflada con la mantequilla de maní y la miel.
Derrite el chocolate negro en el microondas o al baño maría.
Añade el chocolate derretido a la mezcla de quinoa y mezcla bien.
Presiona la mezcla en un molde para barritas y refrigera durante al menos 30 minutos.
Una vez las barritas estén firmes, retira del refrigerador y corta en piezas individuales.

Notas

Puedes agregar nueces o semillas a la mezcla para un extra de textura y sabor.

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Nutrición

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