Arroz con Almejas

Una deliciosa receta de mariscos, perfecta para cualquier ocasión. El arroz con almejas es un plato rico y fácil de hacer que a todos les encantará.
Instrucciones
Calienta el aceite en una cacerola grande a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo, cocinando hasta que estén dorados.
Agregar el arroz y revolver bien para que se mezcle con el aceite y las cebollas.
Agrega el agua y las almejas a la cacerola. Cocina a fuego lento hasta que las almejas se abran.
Una vez que las almejas se hayan abierto, agrega el perejil y la sal. Revuelve bien y cocina durante unos minutos más hasta que el arroz esté hecho.
Sirve caliente, decorado con un poco de perejil adicional si lo deseas.
Notas
Puedes agregar otros mariscos o verduras a tu gusto, como camarones o guisantes, para variar esta receta.





