Arroz con Almejas

Una deliciosa receta de mariscos, perfecta para cualquier ocasión. El arroz con almejas es un plato rico y fácil de hacer que a todos les encantará.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Tiempo total: 50 minutos
Plato: Entrante
Cocina: Mediterránea
Keyword: Sin Gluten
Raciones: 4 personas
Calorías: 364kcal

Utensilios

  • Cacerola grande

Ingredientes

Ingredientes

  • 2 tazas arroz
  • 500 g almejas
  • 4 tazas agua
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes ajo picados
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 1 cucharadita perejil picado
  • 1 cucharadita sal
Añadir a lista de la compra

Instrucciones

  • Calienta el aceite en una cacerola grande a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo, cocinando hasta que estén dorados.
  • Agregar el arroz y revolver bien para que se mezcle con el aceite y las cebollas.
  • Agrega el agua y las almejas a la cacerola. Cocina a fuego lento hasta que las almejas se abran.
  • Una vez que las almejas se hayan abierto, agrega el perejil y la sal. Revuelve bien y cocina durante unos minutos más hasta que el arroz esté hecho.
  • Sirve caliente, decorado con un poco de perejil adicional si lo deseas.

Notas

Puedes agregar otros mariscos o verduras a tu gusto, como camarones o guisantes, para variar esta receta.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 364kcal | Carbohidratos: 72g | Proteina: 14g | Grasa: 3g | Colesterol: 28mg | Sodio: 400mg | Potasio: 89mg | Fibra: 2g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 100IU | Vitamina C: 10mg | Calcio: 50mg | Hierro: 4mg
Compartir Receta Pin Receta Imprimir Receta
Has Probado Esta Receta?Comenta más abajo que te ha parecido!

Sobre Deliciario:
Deliciario emerge de una pasión por la cocina saludable y el equilibrio vital, transformándose en un referente confiable para aquellos en busca de inspiración culinaria y consejos sobre dietas y bienestar. 

Cada receta y artículo de Deliciario nutre tanto el cuerpo como el alma, brindando experiencias que son nutritivas y exquisitas a partes iguales.

Su enfoque cálido y amigable convierte cada visita en una charla con un viejo amigo, experto en los secretos de una vida sana y siempre dispuesto a compartirlos.

Deliciario invita a sus lectores a sumergirse en el mundo de la alimentación saludable con entusiasmo y curiosidad, guiándolos en un viaje de sabor y bienestar total.
{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}
>