Wraps de pollo y aguacate

Cocina la pechuga de pollo en una sartén con un poco de aceite hasta que esté bien cocida. Deja enfriar y luego corta en tiras.

Mientras el pollo se cocina, prepara la salsa combinando la mayonesa y la mostaza Dijon.

Corta el aguacate por la mitad, quita el hueso y saca la pulpa. Corta en rodajas finas.

Coloca las tortillas en un plato y extiende la salsa. Añade la lechuga romana, las tiras de pollo y las rodajas de aguacate.

Envuelve las tortillas formando los wraps. Sirve inmediatamente o guarda en la nevera para más tarde.