Trufas de Chocolate y Coco en Thermomix

Name: Trufas de Chocolate y Coco en Thermomix
Prep time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 200 g chocolate semiamargo (en trozos); 50 g coco rallado; 100 ml leche condensada

Disfruta de estas deliciosas Trufas de Chocolate y Coco. Son muy fáciles de preparar con tu Thermomix, y además son una opción saludable para el postre.

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo de enfriamiento: 20

Tiempo total: 30

Plato: Postre

Cocina: Internacional

Keyword: Sin Gluten

Raciones: trufas

Calorías: 148kcal

Utensilios

Thermomix

Ingredientes

200 g chocolate semiamargo en trozos
50 g coco rallado
100 ml leche condensada

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Instrucciones

Poner el chocolate en el Thermomix y triturar durante 10 segundos a velocidad progresiva 5-10.
Añadir la leche condensada al Thermomix y programar 3 minutos, 50 grados, velocidad 2.
Añadir la mitad del coco rallado y mezclar durante 15 segundos a velocidad 3.
Con las manos humedecidas, formar pequeñas bolas con la mezcla y pasarlas por el coco rallado restante.
Refrigerar durante al menos 20 minutos antes de servir.

Notas

Puedes almacenar estas trufas en un contenedor hermético en el refrigerador hasta por una semana.

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Nutrición

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