Trufas de Chocolate Rojo Pasión: Dulce Amor

Name: Trufas de Chocolate Rojo Pasión: Dulce Amor
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 90 min
Ingredients: 200 g chocolate semidulce (finamente picado); 1/2 taza nata líquida; 2 cucharadas mantequilla sin sal; 1 cucharadita extracto de vainilla; colorante alimentario rojo (opcional); cacao en polvo (para decorar)

Indulge tus sentimientos con estas irresistibles Trufas de Chocolate Rojo Pasión. La suavidad del chocolate se encuentra con la dulzura del amor en cada bocado.

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Tiempo de preparación: 20

Tiempo de cocción: 5

Tiempo de enfriamiento: 1 5

Tiempo total: 1 30

Plato: Postre

Cocina: Internacional

Keyword: Sin Gluten

Raciones: trufas

Calorías: 180kcal

Utensilios

Cacerola pequeña
Tabla de cortar

Ingredientes

200 g chocolate semidulce finamente picado
1/2 taza nata líquida
2 cucharadas mantequilla sin sal
1 cucharadita extracto de vainilla
colorante alimentario rojo opcional
cacao en polvo para decorar

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Instrucciones

Coloca el chocolate picado en un bol.
En una cacerola pequeña, calienta la nata y la mantequilla a fuego medio hasta que esté caliente pero no hirviendo. Retira del fuego e incorpora el extracto de vainilla.
Vierte la mezcla caliente sobre el chocolate y deja reposar durante 1-2 minutos. Mezcla hasta que el chocolate esté completamente derretido y la mezcla sea suave.
Agrega unas gotas de colorante alimentario rojo si lo deseas.
Cubre la mezcla y refrigera por al menos 1 hora o hasta que esté firme.
Usando una cucharilla, haz bolitas con la mezcla y rueda cada trufa en cacao en polvo para decorar.
Almacena las trufas en la nevera hasta que estés listo para servirlas.

Notas

Estas trufas son el regalo perfecto para alguien especial, o un dulce postre para disfrutar solo. Puedes reemplazar la nata liquida por leche de coco para una versión sin lactosa.

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Nutrición

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