Trufas de Chocolate Rojo Pasión: Dulce Amor
Indulge tus sentimientos con estas irresistibles Trufas de Chocolate Rojo Pasión. La suavidad del chocolate se encuentra con la dulzura del amor en cada bocado.
Instrucciones
Coloca el chocolate picado en un bol.
En una cacerola pequeña, calienta la nata y la mantequilla a fuego medio hasta que esté caliente pero no hirviendo. Retira del fuego e incorpora el extracto de vainilla.
Vierte la mezcla caliente sobre el chocolate y deja reposar durante 1-2 minutos. Mezcla hasta que el chocolate esté completamente derretido y la mezcla sea suave.
Agrega unas gotas de colorante alimentario rojo si lo deseas.
Cubre la mezcla y refrigera por al menos 1 hora o hasta que esté firme.
Usando una cucharilla, haz bolitas con la mezcla y rueda cada trufa en cacao en polvo para decorar.
Almacena las trufas en la nevera hasta que estés listo para servirlas.
Notas
Estas trufas son el regalo perfecto para alguien especial, o un dulce postre para disfrutar solo. Puedes reemplazar la nata liquida por leche de coco para una versión sin lactosa.
