Tostadas de batata con crema de cacahuete

Name: Tostadas de batata con crema de cacahuete
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 unidades batatas medianas (peladas y cortadas en rodajas de 1cm); 4 cucharadas crema de cacahuete; 2 cucharadas miel; 1 cucharada semillas de chía

Una receta deliciosa y nutritiva que puedes preparar en minutos. Las tostadas de batata con crema de cacahuete son perfectas para un desayuno saludable o un snack a media tarde.

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo de cocción: 20

Tiempo total: 30

Plato: Desayuno

Cocina: Vegano

Keyword: Gluten Free

Raciones: tostadas

Calorías: 210kcal

Utensilios

Horno

Ingredientes

Ingredientes principales

2 unidades batatas medianas peladas y cortadas en rodajas de 1cm
4 cucharadas crema de cacahuete

Aderezos

2 cucharadas miel
1 cucharada semillas de chía

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Instrucciones

Precalienta tu horno a 220°C.
Coloca las rodajas de batata en una bandeja de horno y ásalas durante 20 minutos, o hasta que estén tiernas.
Una vez las batatas estén listas, úntalas con la crema de cacahuete.
Rocía cada tostada con un poco de miel y espolvorea las semillas de chía por encima.

Notas

Puedes agregar otros toppings a tu gusto como rodajas de banana, frutos secos o un poco de granola para darle un extra de textura a tus tostadas.

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Nutrición

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