Tostadas de aguacate con semillas de chía

Estas tostadas de aguacate con semillas de chía son perfectas para un desayuno nutritivo y lleno de energía. ¡Además, son vegetarianas!
Instrucciones
Tuesta las rebanadas de pan integral en una tostadora hasta que estén doradas a tu gusto.
Mientras tanto, corta el aguacate por la mitad, quita el hueso y vacía la pulpa con una cuchara.
Coloca el aguacate en un bol y machácalo con un tenedor hasta obtener una consistencia similar a un puré.
Añade las semillas de chía, la sal y la pimienta al aguacate triturado y mezcla bien.
Una vez que el pan esté tostado, unta generosamente la mezcla de aguacate y semillas de chía sobre cada rebanada. Sirve inmediatamente y disfruta.
Notas
Puedes agregar tomate cortado en rodajas o incluso un huevo pochado encima para una comida más completa.





