Tortitas de trigo y espelta
25 min de preparación8 tortitas31/1/2024
Estas tortitas son fáciles de hacer y son perfectas para el desayuno o como snack a media tarde. Son saludables y deliciosas.
Instrucciones
En un bol, mezcla las harinas, la levadura y el azúcar.
Añade los huevos, la leche y la mantequilla derretida. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
Calienta un poco de aceite en una sartén a fuego medio. Vierte porciones de la masa en la sartén.
Cocina cada tortita durante 2-3 minutos por cada lado hasta que estén doradas.
Sirve las tortitas calientes con miel, jarabe de arce o frutas frescas.
Notas
Las tortitas se pueden congelar. Simplemente déjalas enfriar completamente antes de congelarlas en una bolsa de congelación.
