Bollitos de Canela Suecos en Thermomix
Estos bollitos de canela suecos, hechos en Thermomix, son un delicioso y calentito placer. Perfecto para un desayuno especial o una merienda. ¡Simplemente delicioso!
Instrucciones
Combine la harina, azúcar, sal y levadura en la Thermomix. Agregar la leche tibia y mantequilla derretida.
Amase durante 3 minutos a velocidad espiga. Dejar reposar la masa durante 1 hora o hasta que doble su tamaño.
Para preparar el relleno, combinamos la mantequilla, el azúcar moreno y la canela en polvo en la Thermomix y mezclamos bien.
Estire la masa en una superficie enharinada hasta obtener un rectángulo. Unte el relleno sobre toda la superficie de la masa.
Enrollar la masa a lo largo y cortar en rodajas gruesas. Colóquelos en un molde para hornear y permita que suban durante unos 30 minutos.
Hornee a 200 grados durante 15 minutos o hasta que los bollitos estén dorados. Dejar enfriar antes de servir.
Notas
Puede añadir pasas a la mezcla de canela para darle un toque dulce adicional.
