Tartar de Bonito

Name: Tartar de Bonito
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 500 g bonito fresco; 1 unidad aguacate grande; 1 unidad limón; 1 pizca sal; 1 pizca pimienta negra

Un plato fresco y sabroso, perfecto para un aperitivo o una cena ligera. Este Tartar de Bonito está lleno de sabores vibrantes que te encantarán.

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Tiempo de preparación: 20

Tiempo de cocción: 0

Tiempo total: 20

Plato: Aperitivo

Cocina: Español

Keyword: Sin Gluten

Servings: porciones

Calories: 310kcal

Utensilios

Cuchillo afilado

Ingredientes

Ingredientes principales

500 g bonito fresco
1 unidad aguacate grande
1 unidad limón
1 pizca sal
1 pizca pimienta negra

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Instrucciones

Pica finamente el bonito fresco en cubos pequeños.
Corta el aguacate en cubos del mismo tamaño que el bonito.
En un tazón, mezcla el bonito y el aguacate. Agrega el jugo de limón, la sal y la pimienta negra al gusto.
Revuelve bien todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
Coloca la mezcla en un molde redondo para darle forma y sirve inmediatamente.

Notas

Este plato se debe consumir inmediatamente después de prepararlo para evitar que el pescado se oxide.

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Nutrición

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