Espárragos Envueltos en Jamón Serrano

Name: Espárragos Envueltos en Jamón Serrano
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 12 tallos espárragos; 6 rebanadas jamón serrano (cortado por la mitad a lo largo); 1 cucharada aceite de oliva; 1/4 cucharadita pimienta negra

Una receta simple y elegante que combina el sabor terroso de los espárragos frescos con el sabor salado del jamón serrano.

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo de cocción: 15

Tiempo total: 25

Plato: Aperitivo

Cocina: Español

Keyword: Sin Gluten

Raciones: personas

Calorías: 75kcal

Utensilios

Horno

Ingredientes

12 tallos espárragos
6 rebanadas jamón serrano cortado por la mitad a lo largo
1 cucharada aceite de oliva
1/4 cucharadita pimienta negra

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Instrucciones

Pre-caliente el horno a 200 grados Celsius.
Enrollar cada tallo de espárrago con una rebanada de jamón serrano.
Colocar los espárragos envueltos en una bandeja para hornear.
Rociar con aceite de oliva y espolvorear con pimienta negra.
Hornear durante 15 minutos, o hasta que el jamón esté crujiente y los espárragos estén tiernos.

Notas

Los espárragos se pueden enrollar con antelación y refrigerar hasta que esté listo para cocinar. También puedes añadir un toque de limón para un sabor extra.

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Nutrición

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