Espárragos Envueltos en Jamón Serrano
25 min de preparación4 personas3/2/2024
Una receta simple y elegante que combina el sabor terroso de los espárragos frescos con el sabor salado del jamón serrano.
Instrucciones
Pre-caliente el horno a 200 grados Celsius.
Enrollar cada tallo de espárrago con una rebanada de jamón serrano.
Colocar los espárragos envueltos en una bandeja para hornear.
Rociar con aceite de oliva y espolvorear con pimienta negra.
Hornear durante 15 minutos, o hasta que el jamón esté crujiente y los espárragos estén tiernos.
Notas
Los espárragos se pueden enrollar con antelación y refrigerar hasta que esté listo para cocinar. También puedes añadir un toque de limón para un sabor extra.
