Tartar de Atún Fresco

Este es un delicioso tartar de atún fresco, ideal como aperitivo o plato principal. Es fácil de hacer y lleno de sabor.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo total: 15 minutos
Plato: Aperitivo
Cocina: Francesa
Keyword: Pescado, Sin Gluten
Raciones: 2 raciones
Calorías: 250kcal

Ingredientes

  • 200 g Atún fresco de calidad sushi, cortado en cubitos pequeños
  • 2 cucharaditas Salsa de soja
  • 1 cucharadita Aceite de sésamo
  • 1 unidad Aguacate cortado en cubitos pequeños
  • 1 unidad Lima el jugo
  • 1 cucharadita Semillas de sésamo tostadas
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Instrucciones

  • Corta el atún en cubos pequeños y ponlo en un bol.
  • Agrega la salsa de soja y el aceite de sésamo al atún y mezcla bien.
  • En otro bol, combina el aguacate cortado en cubitos con el jugo de lima.
  • Mezcla el atún y el aguacate juntos.
  • Sirve el tartar de atún en platos y espolvorea con las semillas de sésamo tostadas.

Notas

Puedes agregar más ingredientes a tu gusto, como cebolla picada o cilantro. También puedes servir este tartar de atún fresco sobre tostadas o galletas saladas.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 250kcal | Carbohidratos: 10g | Proteina: 35g | Grasa: 8g | Grasa saturada: 1g | Colesterol: 60mg | Sodio: 200mg | Potasio: 500mg | Fibra: 6g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 5000IU | Vitamina C: 20mg | Calcio: 50mg | Hierro: 2mg
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