Mini Quiches de Espinaca y Champiñones para la Fiesta

Estos mini quiches son perfectos para cualquier fiesta. Son fáciles de hacer y están llenos de sabor. La espinaca y los champiñones añaden un toque saludable.
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Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Tiempo total: 50 minutos
Plato: Aperitivo
Cocina: Francesa
Keyword: Vegetariano
Servings: 12 mini quiches
Calories: 180kcal

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 taza espinaca picada
  • 1 taza champiñones picados
  • 1 taza queso rallado
  • 4 huevos
  • 1 paquete masa para tarta
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Instrucciones

  • Precaliente el horno a 180 grados. Engrase un molde para muffins.
  • En una sartén, saltear la espinaca y los champiñones hasta que estén tiernos. Deje enfriar.
  • En un bol, batir los huevos. Añadir el queso rallado.
  • Agregue la espinaca y los champiñones a la mezcla de huevo y queso.
  • Corte la masa de tarta en círculos y colóquela en los moldes para muffins.
  • Rellene cada molde con la mezcla de huevo, queso y verduras.
  • Hornee durante 30 minutos o hasta que estén dorados y cocidos.

Notas

Puedes sustituir la espinaca y los champiñones por otras verduras de tu elección.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 180kcal | Carbohidratos: 15g | Proteina: 8g | Grasa: 8g | Grasa saturada: 4g | Colesterol: 75mg | Sodio: 200mg | Potasio: 125mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 750IU | Vitamina C: 8mg | Calcio: 120mg | Hierro: 0.9mg
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