Endivias al Roquefort en Airfryer

Una receta sencilla y saludable que aprovecha la versatilidad de las endivias y el intenso sabor del queso roquefort. Ideal para un aperitivo o como una ensalada novedosa.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 8 minutos
Tiempo total: 18 minutos
Plato: Aperitivo
Cocina: Francesa
Keyword: Sin Gluten, Vegetariano
Raciones: 2 porciones
Calorías: 315kcal

Utensilios

Ingredientes

Ingredientes

  • 4 endivias cortadas a la mitad a lo largo
  • 100 g queso roquefort
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca pimienta negra
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Instrucciones

  • Prepara las endivias, quitándoles el tallo y cortándolas a la mitad.
  • Rocía las endivias con aceite de oliva, sal y pimienta.
  • Coloca las endivias en la Airfryer y cocina durante 6 minutos a 200 grados Fahrenheit.
  • Mientras se cocinan las endivias, desmiga el queso roquefort.
  • Saca las endivias de la Airfryer y espolvorea con el queso roquefort.
  • Vuelve a colocar las endivias en la Airfryer y cocina durante 2 minutos más, hasta que el queso esté ligeramente derretido.

Notas

Puedes agregar un poco de miel o nueces para darle un toque dulce y crujiente a esta receta.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 315kcal | Carbohidratos: 5g | Proteina: 8g | Grasa: 28g | Grasa saturada: 12g | Colesterol: 50mg | Sodio: 925mg | Potasio: 400mg | Fibra: 7g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 1050IU | Vitamina C: 15mg | Calcio: 250mg | Hierro: 1mg
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