Tartaletas de higos con crema de queso
40 min de preparación6 tartaletas31/1/2024
Estas tartaletas de higos con crema de queso son el postre perfecto para cualquier ocasión. La combinación del dulzor de los higos y la cremosidad del queso resulta simplemente irresistible.
Instrucciones
Mezcla la harina y la mantequilla hasta obtener una consistencia arenosa. Agrega el huevo y amasa hasta formar una masa.
Divide la masa en 6 partes iguales y colócala en moldes de tartaleta. Hornea durante 20 minutos a 180°C.
Mientras tanto, mezcla el queso crema con el azúcar.
Corta los higos en rodajas finas.
Una vez que las tartaletas estén frías, rellena con la crema de queso y decora con los higos.
Notas
Puedes sustituir los higos por otras frutas de temporada si lo prefieres. ¡Disfruta!
