Tarta de Espinacas y Queso Feta (Spanakopita)
1 h de preparación6 porciones19/1/2024
Una deliciosa tarta griega llena de espinacas y queso feta, un plato perfecto para cualquier comida o aperitivo.
Instrucciones
Precalienta el horno a 180°C.
En un bol, mezcla las espinacas, queso feta, huevo, nuez moscada y sal para hacer el relleno.
Desenrolla la masa filo y cubre con un paño húmedo para evitar que se seque.
Coloca una hoja de masa filo en una bandeja para hornear, pinta con mantequilla derretida. Repite este proceso hasta tener 6 capas.
Extiende el relleno de espinacas sobre la masa.
Coloca encima otras 6 capas de masa filo, pintando cada una con mantequilla derretida.
Hornea durante 40 minutos o hasta que esté dorada.
Notas
Puedes agregar otros ingredientes a tu gusto como cebolla o ajo para darle un sabor extra.
