Tarta de Espinacas y Queso Feta (Spanakopita)

Name: Tarta de Espinacas y Queso Feta (Spanakopita)
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Ingredients: 1 paquete masa filo; 113 gramos mantequilla derretida; 1 taza espinacas picadas (frescas o congeladas); 200 gramos queso feta; 1 cucharadita nuez moscada; 1 pizca sal

Una deliciosa tarta griega llena de espinacas y queso feta, un plato perfecto para cualquier comida o aperitivo.

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Tiempo de preparación: 20

Tiempo de cocción: 40

Tiempo total: 1

Plato: Aperitivo

Cocina: Griego

Keyword: Vegetariano

Servings: porciones

Calories: 280kcal

Utensilios

Horno

Ingredientes

Para la masa filo

1 paquete masa filo
113 gramos mantequilla derretida

Para el relleno

1 taza espinacas picadas frescas o congeladas
200 gramos queso feta
1 cucharadita nuez moscada
1 pizca sal

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Instrucciones

Precalienta el horno a 180°C.
En un bol, mezcla las espinacas, queso feta, huevo, nuez moscada y sal para hacer el relleno.
Desenrolla la masa filo y cubre con un paño húmedo para evitar que se seque.
Coloca una hoja de masa filo en una bandeja para hornear, pinta con mantequilla derretida. Repite este proceso hasta tener 6 capas.
Extiende el relleno de espinacas sobre la masa.
Coloca encima otras 6 capas de masa filo, pintando cada una con mantequilla derretida.
Hornea durante 40 minutos o hasta que esté dorada.

Notas

Puedes agregar otros ingredientes a tu gusto como cebolla o ajo para darle un sabor extra.

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Nutrición

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