Tacos de cerdo deshebrado

Name: Tacos de cerdo deshebrado
Prep time: 15 min
Cook time: 180 min
Total time: 195 min
Ingredients: 1 kg cerdo; 1 cucharadita sal; 1 cucharadita pimienta; 1 taza caldo de pollo; 6 unidades tortillas de maíz; 1 unidad limón (opcional); salsa verde (opcional)

Deliciosos tacos rellenos con tierno cerdo deshebrado, preparados al estilo mexicano. Perfectos para una cena en familia.

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Tiempo de preparación: 15

Tiempo de cocción: 3

Tiempo total: 3 15

Plato: Comida principal

Cocina: Mexicana

Keyword: Cerdo, Deshebrado, Taco

Raciones: tacos

Calorías: 350kcal

Utensilios

Olla de cocción lenta

Ingredientes

1 kg cerdo
1 cucharadita sal
1 cucharadita pimienta
1 taza caldo de pollo
6 unidades tortillas de maíz
1 unidad limón opcional
salsa verde opcional

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Instrucciones

Sazona el cerdo con sal y pimienta al gusto, colócalo en la olla de cocción lenta.
Añade el caldo de pollo a la olla y cocina durante 3 horas a baja temperatura.
Una vez que el cerdo esté cocido, retíralo de la olla y deshebra la carne.
Calienta las tortillas en una sartén caliente.
Monta los tacos colocando la carne deshebrada sobre las tortillas, sirve con un trozo de limón y salsa al gusto.

Notas

Para un toque adicional, puedes añadir cebolla picada, cilantro y queso rallado sobre los tacos.

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Nutrición

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