Quesadillas de Maíz con Queso y Jalapeños
30 min de preparación4 quesadillas3/2/2024
Una receta simple pero deliciosa, perfecta para un almuerzo rápido o una cena informal. Las quesadillas se rellenan con queso derretido y jalapeños picantes para darle un toque picante.
Instrucciones
Calienta una sartén a fuego medio.
Coloca una tortilla de maíz en la sartén y espolvorea con queso rallado y jalapeños picados.
Coloca otra tortilla encima y presiona suavemente con una espátula.
Cocina durante 2-3 minutos hasta que la tortilla esté dorada y el queso se haya derretido, luego voltea la quesadilla y cocina por otros 2-3 minutos.
Repite con las tortillas restantes. Corta las quesadillas en porciones y sirve caliente.
Notas
Puedes agregar más ingredientes a tus quesadillas como pollo, frijoles, maíz o cualquier otro vegetal que te guste. ¡Sé creativo!
